全球各国特色美食推荐(四)
全球各国特色美食推荐(四)
全球各国特色美食——越南:米粉
来到越南,就仿佛来到了米粉的海洋,大大小小的米粉店、米粉摊随处可见。越南的米粉可不是一般的米粉——牛肉粉、鸡肉粉、海鲜粉种类繁多,用料讲究的汤头配以鱼露、甜酱、辣酱或蒜汁等调味料,以及豆芽、香茅、洋葱和小辣椒等配菜,一大碗端上来,香气扑鼻,味道鲜美,让人难忘!
越南米粉还会根据地域的不同在米粉的种类以及配料上进行不同程度的改变,越南北部、中部和南部都各具特色。其中牛肉河粉最受欢迎,可谓越南美食一大代表。
去哪吃?
1.PHO 2000
PHO 2000共有三家分店,一家和I Love Burger一起营业,一家在边青市场附近,另一家在Le Thanh Ton街尽头处。因为美国前总统克林顿曾经在这里吃过而出名,墙上也挂满了克林顿与店员合照的照片。餐馆主营河粉(包括特别的海鲜河粉),同时供应其他越南传统食物。
地址:1-3 Phan Chu Trinh, District 1, Ho Chi Minh City
营业时间:6:30-23:00
2.Hoa米粉店
Hoa米粉店开店已经有40年历史,店内只卖牛肉米粉。店内挂有老板和老板娘的油画和照片,充满了岁月的味道。米粉店每天营业时间都很长,高汤都是每天用新鲜的牛骨、牛腩加上独门香料秘方慢火熬制而成的,牛肉香浓郁,但是丝毫不腻。这里顾客非常多,是当地人吃早餐的理想地点,因此早市时间很忙碌。
地址:260C Pasteur,District 3, Ho Chi Minh City
营业时间:5:30-次日00:00。
全球各国特色美食——意大利:披萨
意大利人对比萨的钟爱已经变成了一种深入骨髓、溶于血液的“比萨情结”,据统计,意大利总共有20000多家比萨店,而披萨的发源地那不勒斯地区就有1200家,这里是最适合旅行者品尝披萨的地方,因为那不勒斯的披萨既好吃,又便宜,一个玛格丽特(Margherita)只要3欧元。正宗的那不勒斯披萨只有两种,即玛格丽特(Margherita)和麻林纳拉(Marinara)。2015年3月28日,意大利披萨申请入选世界文化遗产名录。
去哪吃?
1.Pizzeria Gino Sorbillo
这家店门口总是排满了人,生意十分火爆,披萨也非常好吃,他家的披萨都是用意大利的人名来命名的。推荐玛格丽特披萨,口味适中,且里面有许多萨拉米香肠。
地址:Via dei Tribunali 32
营业时间:周一-周六
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品尝美食是作为一枚吃货的旅行享受,放眼全球各地,有些美食是精心烹制的,有些美食却是意外产生的。在你品尝一块提拉米苏或一杯爱尔兰咖啡时,你其实并不知道,这些美味可口的东西还有背后的故事。一款美食最打动你的也许是它精美的外形,也许是它香甜的美味,也许是它背后令你动容的故事。本篇就跟随小编,一起来了解下一些美食背后的故事吧!
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