欧阳娜娜的意大利美食之旅
美食是一座城市文化的缩影,糅合摩登与古典的米兰有着融合、打破和重塑的美 学主张。如同意大利的美食,以或是传统或是创新的面貌诠释着意大利人的生活态度。看欧阳娜娜的意大利美食地图到底是怎样的呢?
意大利美食地图第1站:Amorino
在意大利你怎能错过Gelato(意大利手工冰淇淋),这间冰淇淋店有着一个和欧阳娜娜特别相称的名字——小可爱。意大利人热衷于甜品但又能 keep fit的原因是Gelato的乳脂肪含量非常低,只有4%-8%左右。用新鲜果汁制成的水果味Gelato,搭配上最热卖的开心果或是榛子味的组合,无疑 是掌握甜度平衡的当地人的明智之选。
地址:Via Fiori Chiari 9
电话:+39 02 91532598
意大利美食地图第2站:Emporio Armani Café
每天都门庭若市的Emporio Armani Café无疑是在精品店shopping之后的最佳去处。融合了时尚与美食的餐厅,不仅仅是时尚态度的展现,其美味的水准也丝毫不是一个噱头。不仅仅是时尚界的圈中人,连Armani先生本人也热衷于在此用餐。
地址:Via Crocerossa 2
电话:+39 02 72318683
意大利美食地图第3站:Tombonde San Marc
不同于米兰名店区的矜贵时尚,富有文艺气息的布雷拉区(La Brera)从19世纪的浪漫主义的艺术家们将该区转变为崇尚自由并弥漫着波希米亚的氛围之后,与众不同的米兰风情油然而生。着名的米兰美术学院也在此 地。傍晚时分,漫步错综的小巷之中,喝一杯Aperitivo(餐前酒),体验一下旧式米兰人的生活。
地址:Via San Marco 20
电话:+39 02 6599507
意大利美食地图第4站:Larte
位于米兰心脏地段的Larte餐厅是最时尚的意式生活的体现。将它定义为一间餐厅,未免有些偏颇。作为一个同时兼具艺术品与美食载体的空间,它的艺 术品会时常更替。在这间Altagamma奢侈品集团基金会旗下的餐厅里,意大利的美食、时尚、设计与文化得到了最精妙的诠释与融合。你手中的餐具、你使 用的桌椅、你看到的艺术品、你品尝到的美食,全部都代表了意大利最顶尖的水准。
地址:Via A. Manzoni 5
电话:+39 02 89096950
意大利美食地图第5站:V3Raw
在这座时尚之都的街头上都是身材姣好的男女,这与米兰人的饮食与运动习惯密不可分。这家新开张的名为V3raw的健康餐吧全部采用有机的食材,按照 个体需求和颜色分为能量补充、纤体、维他命等多种类别。健康餐吧供应酸奶、色拉和果汁,在这个运动品牌和健身房云集的区域,无疑是热衷城中维持好身材的时 尚人士的新据点。
地址:Via Spallanzani Angolo Viale Regina Giovanna
电话:+39 02 29514295
意大利美食地图第6站:Triennale Terrazza Cafe
来过这间餐厅的客人都会对它绝佳的地理位置赞不绝口。餐厅位于Palazzo dell'Arte设计美术馆的顶层,全透明玻璃房在阳光丰沛的白天还是华灯初上的夜晚都让用餐的客人体验到俯瞰米兰新城与旧城的好视角。当然,它的食物 也丝毫不逊色,米其林星级主厨Stefano Cerveni为我们以现代的方式烹饪出传统的意大利美味。逛完楼下的设计展,在连接餐厅的酒吧小酌一杯后回到餐桌前享用正式的晚餐,才是米兰人夜晚的开 始。
地址:Viale Alemagna Emilio 6
电话:+39 02 36644340
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