全球各国特色美食推荐（一）

对于吃货而言，了解每个旅游目的地的特色美食以及美食地点，甚至比景点攻略都做得更详细，每个吃货都需要具备强大的胃口、敏锐的洞察力、强烈的好奇心、死吃不胖的体质（开始做梦了）……世界各地，每个国家都有自己的特色美食，到当地才能吃得最正宗的味道，每个地方都有哪些美食代表呢！本篇，小编就带大家去世界各地一探究竟，丰富你的“美食list”，赶紧来看看吧！

全球各国特色美食推荐（一）

全球各国特色美食——新加坡：海南鸡饭

海南鸡饭被称为新加坡的国饭，极其简单，却美味无比。海南鸡饭是上个世纪二三十年代由海南移民带到新加坡的。白斩鸡鲜美嫩滑，鸡汤煮的米饭芳香扑鼻，配以清鸡汤、切片黄瓜和辣椒酱一起食用，简直是妙不可言！

可别小看这一碗米饭，许多明星艺人可是它的忠实粉丝，菲律宾总统马科斯的女儿Imee还经常打飞机到新加坡品尝呢。

去哪吃：

1.天天海南鸡饭

这是新加坡最著名的海南鸡饭摊贩之一，每天都排着长长的队伍。天天海南鸡饭的米饭松软可口，不用配菜，单吃便已美味至极，再加上口感极佳的自制辣椒酱，使其在新加坡众多海南鸡饭店中脱颖而出。更值得一提的是，其酱料使用酸橙汁代替醋来提味。天天海南鸡饭的美食虽看似简单实则滋味丰富，故而一直是许多本地人的最爱。

地址：Maxwell good center #01-10 ，Singapore

营业时间：周二至周日11:00-20:00

2.五星海南鸡饭粥

这是一家已经经营了20多年的老店。1988年开业至今，它已经向无数食客介绍了海南传统饮食。五星海南鸡饭选用乡村土鸡（放养鸡）为食材，其肉质细腻、脂肪较少；米饭松软淡雅，使用鸡汤而非鸡油蒸煮。自制辣椒酱和生姜也是这道鲜美饭食的绝妙配料，穷游er们来到狮城可不要错过这里哦！

地址：244 Upper Thomson Rd, Singapore 574369

营业时间：周一至周六16:30-凌晨1:30 （鸡饭一般只供应到15:00）；周日及公共节假日11:30-14:00

3.逸群海南鸡饭

想感受一下古早味的海南鸡饭吗？想看看最早的鸡饭餐厅是什么样的吗？那就去这家尝尝看吧。店面不大，装潢陈旧，不过这些并不影响吃客们的心情。这里卖的鸡类似于三黄鸡，一点也不肥腻。除了鸡饭，也可以尝尝这里的古早味白切肉，味道很有趣。

地址：25 Purvis Street， Singapore

营业时间：每天10:00-22:00

全球各国特色美食——印度尼西亚：烤猪饭

烤猪饭是印尼传统美食。整只乳猪填满香料（比如香茅、良姜、香菜籽、辣椒等等），架在火上烤到皮脆肉嫩，全身色泽艳丽。香气四溢的乳猪肉被切成条状堆在米饭上，拌以大量复杂的香料，极香极辣！

去哪吃：

1.Warung Ibu Oka烤猪店

烤猪饭是在竹篮盛上一份米饭，上面盖上几片烤乳猪的脆皮和肉，味道很好。餐厅位于乌布皇宫的对面，就餐环境一般，需要脱鞋进入。烤猪饭套餐价格是30000卢比，包括烤猪饭和一份饮料。

地址：Jl Tegal Sari No2

营业时间：11:00-15:00

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