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香港地铁美食大盘点(下篇)

(发布时间:2014年06月05日 信息发布:足动旅游网 游客/发表人:漫步人生路)

香港地铁美食大盘点(下篇)

香港地铁美食第七站:恒香饼家(铜锣湾F)

老婆饼是这家店的招牌饼,被摆满了几乎整个柜台。“恒香”老婆饼舍弃豪华的外包装,每6个饼用一个非常质朴的红色长方纸盒装,这里大个的饼才卖3.5港币一个,小个的饼更只卖2.5港币一个,保证是当天生产,有5天保质期。恒香老婆饼外包着一层脆脆的酥皮,酥皮内是凉凉的冬瓜蓉馅,不甜不腻,非常爽口。

地址:香港岛铜锣湾SOGOB2楼。交通:地铁铜锣湾F出口。

香港地铁美食第八站:喜记(铜锣湾C)

喜记本身就是避风塘炒蟹的活字典,从当年在路边“推车仔”无牌摆卖,到现在登堂入室、贵客盈门,转眼又是数十年历史。喜记老店的招牌是避风塘的炒蟹,尤其是喜记老店的蟹品之所以受到许多食客们青睐,其精髓是那蒜蓉的独特风味。这种蒜蓉的特别之处在于它的甘口焦香,脆而不煳,蒜香味与辣味、豉味结合,达到了一种口味的平衡。与螃蟹共烹后,蟹油相渗,味道和谐,可口极致。

地址:湾仔谢斐道392号H铺地下。消费预算:每人100-150元。

香港地铁美食第九站:太兴烧腊(铜锣湾C)

太兴烧腊是香港着名烧腊连锁店,在港有20家分店。不同于传统烧腊店的摆设,太兴采用西式咖啡馆的风格,环境新潮,因此广受年轻人喜爱。其烧腊口味也十分出众,多次登上美食杂志,或海外旅游杂志推荐!

营业时间:7:30-3:30

地址:铜锣湾谢斐道470-484号(信诺环球保险中心1-3号地铺)。

交通:地铁铜锣湾站C出口,左转循骆克道直走,遇波斯富街右转,再右转谢斐道可抵,步行5分钟。

香港地铁美食第十站:一品斋甜品(铜锣湾F)

一品斋是香港众多知名的甜品店之一,店内有不少明星的签名。是间从明星大腕到市井百姓都喜爱的小店。芝麻糊、红豆沙、豆腐花,味道极好。特别是豆腐花加芝麻糊,是以老板自家磨出的芝麻糊加上滑润的豆花,尝起来又醇又香。地址:香港岛铜锣湾希云街8号。

营业时间:11:00-24:00

交通方式:从铜锣湾站下车,出F出口循渣甸街直走接伊荣街,遇礼顿道右转、再左转希云街可抵,步行约15分钟可达。

香港地铁美食第十一站:新记车仔面(铜锣湾站B)

车仔面出现在1950年代,是香港市民生活水平较低的年代。国内难民涌来香港,香港 街头涌现了流动摊贩,最多便是搭起车仔面档摆卖咖喱鱼蛋和车仔面壹类熟食。贩卖车仔面的木头车中放置金属造的“煮食格”,分别装有汤汁、面条和配料,配料 通常有鱼蛋、牛丸、猪皮、猪红、萝卜等平价菜色。

顾客可为面条自由选择配料,通常十多块钱就可饱吃壹顿。随着生活水平改善和卫生要求提高,街头熟食贩卖渐渐消失。车仔面的配料也愈来愈丰富,面条亦有多种选择。

香港地铁美食第十二站:德昌鱼蛋粉(天后站A2)

德昌鱼蛋粉店是香港一家出名的小吃店,鱼丸是这里的招牌,曾获过2001年“美食之最大赏”小吃组的至高荣誉奖。鱼皮饺的汤头很足,云吞面里虾仁个大饱满,足有完整的两三个。香港人极爱吃鱼丸,这里的个大筋道,用料实在,不像有些家的用面粉来掺。

地址:天后电气道75号地下。交通:地铁天后站A2出口。人均消费:每人40港币以下。

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