乌镇购物攻略

乌镇丝绸着名老字号益大丝号的创始人沈永昌有一儿子名沈学文，他继承父业后，为摆脱传统木机绵绸在市场上滞销的窘境，经多方考察后决定以织锦产品代替传统产品。1923年，他亲自选拔十余位学徒分赴杭州、苏州、南京等地学习织锦技术。经几年辛苦，反复试制，终于装造出有近二千个部件、一百多道工序的织锦花楼机。

大花楼机从绘制意匠图至织出成品，需耗时百天有余。织造工艺极为繁复，一天仅能织5-6厘米，可谓"寸锦寸金"。乌锦系精选最优等天然蚕丝为原料织成，有的产品还辅以纯金线织造。织成的锦缎质地坚实、雍容华贵，当地人称这种吸收了中国着名织锦工艺，融合了本地传统特色的提花丝织锦缎为"乌锦"。

杭白菊其实并不产于杭州。1999年5月被国家农业部命名为"中国杭白菊之乡"的桐乡市，杭白菊的产量占全国总产量的90%以上，是杭白菊的中国原产地，享有"杭白贡菊与龙井名茶"并提的荣耀。杭白菊又称甘菊，是我国传统的栽培药用植物，是浙江省八大名药材"浙八味"之一。乌镇白菊花瓣洁白如玉，花蕊金黄，朵大肉厚，香浓而幽雅，味甘而醇郁。

乌镇的杭白菊的品种为小胎菊，它是杭白菊中最上品的一种，第一次在杭白菊未完全张开的时候摘收下来的花蕾为胎菊，经过分检、水蒸、干燥等工艺制作而成。特级选用的是头序花蕾初开的嫩芽，故称小胎菊，真品干花形态整齐、花瓣内敛蜷曲、色泽金黄、花蜜味香甜浓郁、手指轻捏立刻化为粉末，是健康养生的首选，菊甙物质的抗氧化作用更能满足女士们美容和延缓衰老的需求。