台湾高雄美食之旅(2)
台湾高雄美食之旅(2)
NO.6台湾恒春镇远近驰名的一家美食~董娘的店。
非常好吃的焦糖冷热冰,上边是焦糖,下边还有芋圆,红豆,吃起来又冷又热,牙口不好不要点哦~老板董娘非常有个性,如果你去董娘的店,你绝对不能几个人共吃一碗焦糖冷热冰,因为老板娘不会卖给你。董娘坚信,你们几个人吃一碗是绝对不够的,一会儿肯定又会点,所以这样多此一举的事情她不想做。董娘还收养了一只狗,叫小白,它因为车祸只有两条腿。我第一次见到小白觉得很神奇,因为它只有两条腿,却还能跑步。同行的朋友说,她16年前来这家店,就看到小白在这里了,董娘养了它十几年。所以,这家店对他们来说,不仅是味道好吃,也有绵长的温暖记忆。来董娘店里的老客人,进门一定都会跟小白打招呼,也一定都会点一份焦糖冷热冰,感受这冷热无常的甜美与温度。
NO.7位于高雄的大沟顶虱目鱼非常受当地人欢迎。
喝一碗虱目鱼肚浆汤是南部人民惯常的早餐。店家每天凌晨去市场采购最新鲜的虱目鱼,打成鱼浆,熬制鲜美的虱目鱼肚浆汤、鱼皮汤和鱼丸等古早味小吃。虱目鱼肚是整条虱目鱼最好吃的部分,是鱼刺最少的部位,还带有一点鱼的油脂,入口即化,汤汁鲜甜不言而喻。这里必点的鱼肚浆汤、鱼皮汤米粉、鱼丸汤、炸牛蒡。如图1-4,那可都是整块整块的鱼肉哦。价格还非常的经济实惠,平均一碗鱼肚汤才60台币(12人民币左右)详细地址:高雄市盐埕区新乐街198-38号。这家店在一个巷子里,店面非常不起眼,如找不到可以问问当地人,在地人几乎都知道这家店!
此趟行程,虽然时间不长,但小P将也是尽可能的让我走一些有趣的地方。
恒春出火景区。
由于特殊的地质原因,位于台湾恒春东门城外的出火景区成了去台湾旅行的热门之地,天然气自地底逸出,在垦丁岩的缝隙里,点燃便有火光,于是在傍晚时分,石头堆里燃起的火苗昏暗光线里的明亮光源,时间再晚一点,公园里一片漆黑,傍着出火光源,伙伴们在草坪上或躺或坐,聊天、观星、吃吃喝喝,再踏着月色赴归,这简直是再舒适不过的隐逸生活。
寄居蟹生态保护区。
寄居蟹沙滩,台湾人称之为"会移动的沙滩"。这是一个鲜为人知的秘境,实际上它是一个垦丁国家公园内的生态保护区。寄居蟹沙滩是一个环境特别干净的潮间带,因为寄居蟹是一种需要非常干净的环境才能生存的海洋生物,由此可见这里的沙滩环境有多么的纯净!在这样一个生态保护区内,我们不敢多做停留,怕惊扰了这种胆小的生物,使得它们惊惶不安。这个寄居蟹沙滩的入口处在一个非常不显眼的草丛之中,如果不是知道地点的人,很难找得到。感谢我们的私导,带着我们穿过了一堆及腰的杂草找到入口,让我能一饱眼福这样美景。
文/搜狐旅游名博千帆远澋
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