台湾人气烧肉丼饭店家推荐(1)
走进台湾人气烧肉丼饭店家,大口吃肉、大口喝酒,豪迈的一口塞一块刚刚烧烤完、肉香四溢的美味烧肉,再配上满满一口香甜Q软的白饭!这样才是台湾人最爱的人生啊!
台湾人气烧肉丼饭店家推荐(1)
No.1开丼烧肉vs丼饭
开丼烧肉vs丼饭号称“地表最强的烧肉丼”,荣登声量排行榜第一!以份量多著名的开丼,部分烧肉丼还可以加40元(新台币,下同)让“肉量激增”,想要贯彻肉食主义就靠开丼啦!而招牌强打的“骰子菲力丼”则是网友们的最爱,完全塞爆整碗的骰子菲力牛、配上香脆可口的蒜片、甜软滑口的洋葱,最后最后,还有一颗加了松露酱的温泉蛋!这么丰富想要逼死谁呀?除了豪迈的肉食风格之外,也有让客人自由选择的各式肉类与双拼选择,而花心嘴馋族最爱的小菜也足足有12种,其中最受欢迎的是铁板烧鸡翅,几乎每篇网友的讨论都有放在热腾腾铁板上香嫩可口鸡翅的身影!另外各式日本汽水也任君挑选,来一趟开丼就像是去一次日本般,将满满美味收入胃袋,不管排再久的队都好值得!
No.2满烧肉丼食堂
想要在平价餐厅体验极致的料理工法吗?台湾第一个采用SousVide真空低温烹调法的平价日式烧肉连锁餐厅——“满烧肉丼食堂”绝对满足你的味蕾!这种高科技的烹调方法,可以阻止食物料理时散失香气与肉汁,并且使用真空压力,加速调味料与食材的融合。这间店的特色就是“肉满到看不到饭”!而餐点价格落在150-360元之间,除了种类多元且高质量的肉类外,米种也不马虎的选用台稉九号米。今年的新菜单《特盛肉山丼》,由安格斯黑牛薄片堆栈而成,豪迈的肉山要价居然只要260元?CP值的爆表,难怪高居声量排行第二名!
No.3烧肉丼贩
使用贩卖机点餐,非常日式的经营方式,同时也有饮料、味增汤喝到饱,全自助式的模式、宽敞的座位,让客人感受到轻松随意的自在氛围,丼饭不同其他店家花俏,就是率直的现烤烧肉、青葱白萝卜泥与炸蛋,招牌炙烧牛肉丼会搭配香甜的酱汁,不喜欢重咸的你可以来这间尝试看看偏甜口味的丼饭,除了丼饭外多数网友也极力推荐小菜:炸豆腐与炸鸡,豆腐是鲜嫩的鸡蛋豆腐,软嫩香甜,而炸鸡则是有恰到好处的裹粉,展现香脆口感!搭上柠檬与美乃滋爽朗不腻口,都是开胃好帮手!
No.4直火人直火烧肉丼饭屋
渑井川居酒屋因为烧肉丼饭太受欢迎,所以就决定另起一个烧肉丼饭的“专卖品牌”——直火人直火烧肉丼饭屋。菜单相当简单,共七种丼饭,除此之外也有些炸物小点,让客人可以依当天心情进行搭配。直火人的一大特色是“串烧”做成的丼饭!图中的葱段嫩鸡腿串丼、牛肋串烧肉丼饭,都是将鲜嫩肥美的精华部位串起烧烤,加上采用台稉九号米的白饭,精心制成的串烧丼饭!有些人会疑惑这样吃的饱吗?但网络上部落客们,都拍胸脯保证肉给的、迭的很大方,所以一定吃的饱啦!
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