上海酒店的传奇故事（3）

上海酒店的传奇故事（3）

锦江饭店

地址：黄浦区茂名南路59号

传奇：满是名人“吃客”的故事

“十八层楼”和“十三层楼”是老上海们对锦江饭店的爱称，说的就是今天锦江饭店的中楼和北楼，是建国后第一个国宾馆。该楼始建于1925年，是当时上海最高的建筑，所以上海老百姓都习惯称她叫“十三层楼”。毛泽东在这里找到了最喜欢吃的红烧肉，人民公社运动在这里终结，《中美联合公报》在这里破冰发表，张爱玲在这里构思过小说，杜月笙、黄金荣在这里度过了他们最后的风光……

锦江饭店的故事，与一群知名吃客密不可分。作为建国后新上海的第一家国宾馆，锦江饭店曾经接待过500多位国家元首和政府首脑，其中不乏英国女皇、美国总统、德国总理、丹麦首相等世界政要。卓别林访问中国时，曾在锦江饭店品尝香酥鸭子。基辛格博士吃了蟹黄豆腐后击掌称绝，并声称在东方尝到了一道终身难忘的好菜。鸡茸粟米曾博得英国女王的连声称赞；尼克松总统给过：“Very Good”的好评。

体验：在大堂书房读书读时光

锦江饭店的大堂酒廊之所以与众不同，不仅因为复古又时尚的设计和美味茶点，更因有一个独特的大堂书房。独坐壁炉前舒适的沙发里，品着美酒、名茶或咖啡，满眼是精装的书籍，墙面上挂满曾经光临饭店的各国总统政要的照片，在这里阅读书籍，阅读时光。

上海大厦

地址：虹口区北苏州路20号

传奇：各国首脑的外滩观景台

上海大厦的名字是上海第一任市长陈毅起的，原名是“百老汇大厦”，由于位于“百老汇路（今大名路）”因而得名。解放前，曾经高77米的百老汇大厦是上海仅次于国际饭店的最高建筑。设在大楼18层的观景平台，大概是上海最早出现在高楼里的观景平台。历任国家领导人曾先后陪同各国元首或政府首脑、政府代表团，在这里俯瞰上海市容。

百老汇大厦开业不满三年即遇上“八·一三”事变，上海沦陷，大厦不久即被有日军背景的上海恒产株式会社低价买下，此后日本宪兵队特高科长期驻扎于楼内，百老汇大厦也因此成为当年上海多宗轰动全国乃至世界的日军暗杀华人领袖行动的司令部。1945年日本投降，抗战胜利，国民党政府接管百老汇大厦。1949年5月，国共两军在外滩打响在上海最后一战，国民党7374部队借百老汇大厦地形优势，在大厦四周建碉堡，负偶顽抗，大厦也由此成为国民党军政在上海最后的指挥中心，直至共产党的解放军部队由苏州河南岸直逼大厦，国民党的上海留守政府见大势已去，于1949年5月25日中午由百老汇大厦仓皇逃离。上海解放，一个时代的结束也标志着一个新时代的开启。

体验：品味四季下午茶

上海大厦每一季根据时令推出配合季节主题的下午茶。你可以在曾经外国首脑曾经最爱的角度，欣赏外滩沿线的迷人景致。

首席公馆

地址：徐汇区新乐路82号

传奇：杜月笙的办公地

上海首席公馆是昔日上海滩风云人物黄金荣、杜月笙等人合办的三鑫公司总部和会馆，曾是名流汇集之所。建于1932年，由法国建筑师拉法尔设计，风格中西合璧，凭借其独特的历史遗产，首席公馆酒店抓住了老上海的精髓，上海曾一度被称为是“东方巴黎”。首席公馆的一楼大厅是可七开门的敞开式大厅，采光好，很有中国传统的官宅气势；但里面的结构绝对是欧式的布局，加上豪华的装饰，让人倍感舒适。新主人在古董级的玻璃柜、园餐桌和茶几上放满了大大小小、与老上海百年历史有关的收藏品。

体验：品味无处不在的百年珍藏

上海首席公馆酒店虽然没有说自己有个博物馆，但是酒店大堂里充斥着古董，旧家私，老摄影机等充满岁月痕迹的摆设，有300余件货真价实的百年历史珍藏品在这里展示。你会在这里发现许多耐人寻味的陈年旧事。

兴国宾馆

地址：长宁区兴国路78号

传奇：酒店业的壕中之壕

1935年，兴国宾馆的1号楼建成，这里最初的用途是：太古洋行的大班楼。实际上，大班本人从来没有来住过，当时这幢豪宅归上海的首席执行官使用。1号楼的神秘根源是：毛主席曾在这里居住。

今天的兴国宾馆坐拥28幢老别墅成为酒店业的壕中之壕，其中包括着名的丁香花园。这座花园传闻是晚清北洋大臣李鸿章的私家花园。从19世纪60年代后期起，作为洋务派首领的李鸿章，在上海开办近代化的军事工业、纺织工业及航运业，随从而行的是他的宠妾丁香。他便建造了一座新颖的别墅和美式大花园，园内种植了许多丁香丛，人们称之为丁香花园。据说后来传给了他庶出的幼子李经迈。

体验：寻味丁香花

李鸿章到底有没有一个七姨太叫丁香，已经不再重要。对于我们来说，在丁香花园散步，吃一顿中餐已经是极致享受。园中广植各种植物，如腊梅、紫藤、梧桐、香樟、四季桂，而最令人怦然心动的便是春夏季节那怒放的丁香。