日月潭特色美食

日月潭特色美食

日月潭是台湾的代表景点，经常云雾朦胧的梦幻场景，吸引众多岛内外游客流连。可日月潭除了美景之外，还不能错过的就是美食。那日月潭有哪些美食呢？日月潭的这些美食在哪里能吃到呢？请跟随小编一起来看看吧！

日月潭特色美食：曲腰鱼

日月潭是全国最大的天然湖泊，最有名的是曲腰鱼与奇力鱼，曲腰鱼较大只，味道鲜美，更有总统鱼之称，因为它的肉质美味，深得蒋介石的喜爱，每次莅临涵碧楼度假时，均会品尝此一珍馐，于是日月潭民众便将曲腰鱼取名总统鱼。

日月潭特色美食：奇力鱼

早在清代文献中，就曾记载过"奇力鱼"，邵族称其为"奇拉"，后来汉人学其音而称"奇力鱼"。最近有鱼类学家指出，奇力鱼应该是"克氏鱎"，生长在各地低海拔河川、湖泊，只因为这种鱼与邵族发生关系，多了地方色彩。

日月潭特色美食：香菇

现在日月潭周边的香菇种植，大多都可以开放给游客参观采集了，成为另一种另类的观光休闲模式，也是结合了当地特产的一种旅游方法。

日月潭特色美食：潭虾

日月潭的潭虾，是足以与总统鱼以及奇力鱼并列的日月潭美食，日月潭潭虾大多使用油炸处理，因潭虾的肉少，酥炸之后香味四溢，是一道吃气味的菜，美味的潭虾配上少许的冰啤酒，我只能说那是一种享受，潭虾的香气充满整个空间，搭配其他的菜肴更加美味。

日月潭特色美食：山猪肉

山猪肉是近年来很多山区风景区餐厅会出现的菜肴，大家就会问啦，山猪有那么多吗，现在大多都是养殖的山猪了，山猪的成长没有肉猪快，但是却繁殖的却比肉猪多一点，而山猪的皮也比肉猪的厚，但却没有比较油。

日月潭特色美食：半天笋

半天笋就是槟榔心，也就是生长点，但是一旦把槟榔心砍下来当菜肴，也就是报废一棵槟榔树了，一棵槟榔树的经济价值很高，所以农民很少会为了半天笋去牺牲一棵槟榔树，这也就是半天笋很贵产量很少的原因，除非那棵槟榔树已经毫无经济价值作用了，农民才会砍下槟榔心的。

日月潭特色美食：竹鸡

竹鸡，属于雉科鸟类，体型不大，一般我们看到的都是已经拔毛过而且已经料理过的竹鸡了，竹鸡的肉不多，应该以算是一种吃口味的，竹鸡骨头细小，肉质细嫩，因为肉质细嫩而受到喜爱，一般竹鸡有用烤的，香味四溢，现在竹鸡都采饲养的方式，以供给商店。

日月潭餐饮地推荐：日月餐坊

推荐美食：总统鱼套餐

推荐理由：肉质细腻，而且没有鱼刺，又有种特殊的香味，绝对值得一尝。

地址：南投县鱼池乡水社村中山路125号B2（中兴停车场旁）

日月潭餐饮地推荐：日光湖畔

推荐美食：奶酪锅

推荐理由：性价比很高，味道很不错

地址：台湾南投县鱼池乡中兴路12巷18号

日月潭餐饮地推荐：阿萨姆小吃

推荐美食：招牌面线

推荐理由：超级大碗，物美价廉

地址：台湾台中市中区中山路31号