马尔代夫的海底餐厅介绍

也许你曾在网上看见过马尔代夫有个著名的海底餐厅（水下餐厅），也曾心里疑惑，这么美的餐厅，是在马尔代夫哪个岛上呢？ 其实，马尔代夫的海底餐厅位于港丽岛上的希尔顿度假酒店，在海平面以下6米处。外层是透明的有机玻璃，可容纳12人同时就餐。

马尔代夫的海底餐厅介绍

世上第一家全玻璃海底餐厅

来到希尔顿，最不能错过的就是那最有特色的水下餐厅，这是世界上第一家全玻璃水下餐厅“Ithaa”，游客可以在珊瑚礁构成的水下花园中用餐。这家别具一格的餐厅名为“伊特哈”，当地语意思为“珍珠”，位于希尔顿度假酒店，在海平面以下6米处。

外层是透明的有机玻璃，餐厅被颜色艳丽的珊瑚暗礁环抱着，各种海洋生物在珊瑚礁间穿梭往来。一抬头一晃眼，可能就会看到一群群五彩的鱼儿翩翩然游过，视觉的享受远远大于味觉。

Ithaa是世界上第一家全玻璃的海底餐厅，造价500万美元，建在印度洋海底5米处的一个珊瑚礁上。穿过木制的走道，然后再往下走几步台阶，你就会看见6个餐桌，每个餐桌只能坐两个人。有幸在此享受大餐的人们，可以透过玻璃观赏外面的热带鱼和珊瑚礁。人们在里面用餐，就好像置身于鱼缸内，而鱼在外面往里看。

因此，顾客在餐厅品尝美味时可以尽情观赏缤纷绚丽的海洋世界。当颜色鲜艳的成群珊瑚鱼紧贴着四壁通透的餐厅游过时，顾客们都会情不自禁地发出赞叹声。在这样优美的环境中就餐花费自然不菲，这里最便宜的一顿午餐（不包括各种小费）为200美元。

餐桌情况

Ithaa是世界上第一家真正意义上的全玻璃的海底餐厅，造价500万美元，建在印度洋马尔代夫海底5-6米处的一个珊瑚礁上。从岛上穿过木制的走道，然后再往下走几步台阶，你就会看见6个餐桌，每个餐桌最多只能坐两个人。

据说，希尔顿集团最初的设想是将海底餐馆建成直墙和玻璃窗样式，后来才采用了丙烯有机玻璃通道的设计模式。该餐厅的设计者为一家新西兰公司，他们用抗水压、透明的丙稀酸脂材料为餐厅制作了四壁和屋顶。

餐厅特色美食：魔鬼鱼

Ithaa水下餐厅提供的是西部马尔代夫的美食，但他们的菜式是经过改良的烹饪。比如白灼大堡礁鱼这道菜，配料里有椰肉和苹果，煎鹅肝里面则有酱芒果和焦糖包含其中。

为了给顾客一个安静浪漫的用餐环境，这里有6张餐桌，最多可容纳12人同时就餐。餐厅只提供午餐和晚餐，从早上11点到午夜。

水下餐厅修建、安装时的情景

餐馆入口处为设在一码头末端茅屋亭内的螺旋楼梯，2004年印度洋地震引发的海啸中海浪最高距离楼梯入口不到0.3米，但并未对餐馆造成任何损害。

餐厅入口出

有机会在这里享受大餐的人们，可以透过玻璃观赏外面的热带鱼和珊瑚礁。人们在里面用餐，就好像置身于鱼缸内，而鱼在外面往里看。因此顾客在餐厅品尝美味时可以尽情观赏缤纷绚丽的海洋世界。当颜色鲜艳的成群珊瑚鱼紧贴着四壁通透的餐厅游过时，顾客们都会情不自禁地发出赞叹声。在这样优美的环境中就餐花费自然不菲，这里最便宜的一顿午餐（不包括各种小费）为200美元。

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马尔代夫位于南亚，是印度洋上的一个岛国，地理位置上临近印度和斯里兰卡，共有1192座小岛，南北纵裂分布在蔚蓝的印度洋上，好似上帝洒落人间的花环和珍珠。目前有约100个岛屿以“一岛一酒店”的模式开发成度假酒店，另有200多个岛屿由当地人居住，包括首都马累和国际机场HUHULE岛。