辽宁地方特产【12个月篇】(1)
看见“辽宁特产”四个字,要是你的脑袋里飘出的都是大螃蟹、肥蚬子、大樱桃、草莓、甜葡萄这些,辽宁大吃货你是没跑了!以下这份辽宁12月吃货最爱时间表,每个月都下什么特产,吃货的世界这一点必须心里清清楚楚。
辽宁地方特产【12个月篇】(1)
一月:丹东大棚草莓
冬天的最佳待遇,就是能吃上一顿鲜红硕大的丹东草莓,凉凉甜甜,新鲜可口。这就是丹东冬季独有的大棚草莓,此时的品种有红颜与九九红。今年的丹东草莓已经提前上市啦,看到大草莓的样子,真的会有人不想吃吗?
二月:新民血肠
血肠(过年杀猪菜)农村过年时,好多人家都会制作血肠。其中最有名气的当属新民血肠,它的制作在当地已经有着上百年的历史了,新民血肠肠衣厚,血肠经过精细调味后灌制。在我们东北,把酸菜、白肉、血肠一摆出来,浓浓的年味儿,也就出来了!
二月:沈阳不老林(一到过年就出现)
此单品为网友推荐,他说:“一到过年,不老林就出来了”。大家都知道,沈阳特产不老林糖,那可是春节必备,串门时候几乎家家都有它的存在,平时不爱吃甜食的,过年也来上一块,讨个喜气!
四月:营口虾爬子
虾爬子、皮皮虾,这名字叫起来是多么亲切啊,辽宁的盆友对它可别提多么喜爱了,对于吃货来说,辽宁的四月又可以叫虾爬子月,以营口虾爬子为首。无论是靠虾爬子还是蒸着吃,两种味道虽然不同,但都足以让你看着闻着就不自觉的流下口水,吃货们是不会忘记四月的。
五月:丹东草莓
五月,应季的丹东大草莓来了!丹东草莓的产量全国第一,有着很久的栽培历史,以前我们都听过奶油草莓,九九红,如今有个引进的新品种,叫红颜,这个品种首先听名字就知道,长的必须好看,而且它还红,个头大,味儿也甜。如果你还没有吃过,2015年的5月份可留意着点了。
五月:丹东黄蚬子
都听说过丹东黄蚬子肥,那你知道它最肥是何时吗?对于这个问题,特别对话丹东东港一蚬子爱好者,他为我们回答了这一问题,丹东黄蚬子在每年的五月初至端午节是最肥的。黄海与东港在端午节前后就会进入休渔期,来年九月中旬会开渔,开渔后,也就是十月一期间,又会迎来一年中第二次蚬子肥期。简单的来说,就是五一、十一。
六月:梁山西瓜
炎炎夏日,少了西瓜可不成。辽宁特产新民小梁山西瓜,差不多成了辽宁西瓜的金字招牌。要说特点的话,必须以甜为特点展开,又甜又水灵,个大皮薄肉不艮。如今的新民梁山镇荣获“中国梁山西瓜之乡”称号,“关东小梁山”西瓜也被评为“辽宁省著名商标”。
六月:旅顺大樱桃
又一夏天重磅水果---大樱桃来啦!光是想想就已经好吃到晕倒!我们辽宁的樱桃分黄的和红的,又大又圆,汁儿多还甜!如今采摘节很火热,大连每年都有樱桃采摘,爱樱桃的你不妨亲自走进樱桃林子,动手摘下颗颗动人的小果子!
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