最地道的广州美食线路推荐（2）

最地道的广州美食线路推荐（2）

在广州西关，另一种特别受欢迎的小吃就是爽鱼皮了。

在西关有一家陈添记，只卖三样小吃：祖传爽鱼皮，豉油王蒸猪肠粉和传统艇仔粥。最出名的是爽鱼皮，用鲮鱼皮来制作，做好之后冰冻着。再加上花生、芫茜以及上浇的酱油芝麻。不仅老广州人喜欢，很多香港、澳门的居民特意赶过来品尝。

午餐过后，从荔枝湾出发，走广州环城高速公路、南沙港快速路，约1.5小时到达南沙十九涌万顷沙。

南沙区位于广州市最南端、珠江虎门水道西岸，是西江、北江、东江三江汇集之处。南沙区主要旅游景点有南沙湿地公园、黄山鲁森林公园、天后宫、虎门炮台遗址、百万葵园等，其中南沙湿地游览区以"湿地晚唱"为名入选"羊城新八景"。

提起广州南沙，大家第一时间想起的可能是十九涌万顷沙，包渔船出海摘水果。

十九涌，出海就是伶仃洋，海边没有海滩，只有石堤坝，一涌到十九涌是以前知青年代填海筑堤岸建成，现属于广州南沙开发区的南沙港区，是广州的候鸟自然保护区、果菜生产基地及海鲜批发市场，盛产木瓜、杨桃、香蕉、甘蔗、莲藕等。

每逢周末，很多市民都喜欢驾车到南沙一日游，那里除了风景怡人之外，还能品出广州海鲜的正宗滋味。

南沙处于珠江水口咸淡水交界水域的特殊位置，这里的海鲜既有咸水鱼肉质实，有盐鲜味的特点，又有淡水鱼肉质细嫩、略带甜味的特点，两者融合为一，别具滋味。

南沙十九涌的水产贸易市场以集海鲜之大全著称，这里盛产海鲈鱼、海鳗、虾蟹，而马头鱼、笋壳鱼、鲍鱼等品种也颇受欢迎。这个农贸市场的海鲜都是渔民们一大早从海里打捞上船，然后再带到市场上售卖。更有风味的是，顾客可以上渔船上叹海鲜。沐浴在海风中大啖个大而新鲜的海鲜，闻一下，还带着大海的咸味，无比惬意！

新垦位于珠江入海口围垦地区，泥层肥厚，水源丰富，环境净洁，气候适宜，所产莲藕品质优良，风味独特：夏季采收的莲藕嫩白爽脆，味道甘甜清香；秋冬季节所收获的莲藕肥大丰满，味道松粉、藕香浓郁。

广州美食线路DAY 2

从市区出发，走京港澳高速公路、大广高速公路，大概2小时车程到达从化良口镇。

从化以珍稀温泉闻名于世，有"中国温泉之都"之美称，且素有"北回归线上的明珠"和"广州后花园"之誉。境内有100多个湖泊水库，12万公顷青山，森林覆盖率67.2%。

从化山清水秀，美食原料多以从化本土特产为主，从化的山珍及当地绿色土特产有很多，无污染，所以的东西都是纯天然制作，味道好之余，还不用但心添加任何的防腐剂。到从化，一定不能错过的就是农家菜。