最地道的广州美食线路推荐（1）

所谓“食在广州”，广州的饮食文化闻名中国，是中国十大美食之都。从西关到从化，从十九涌海鲜到良口农家菜，哪里美食多我们就往哪走！美食特工这次将向大家推荐一条最地道的广州寻味游路线。文/羽子偕老

最地道的广州美食线路推荐（1）

行程安排：从各地出发到广州－内环路－到达荔枝湾

广州美食线路DAY 1

1游玩：走访荔枝湾、西关大屋，时间约3小时。

2午餐：陈添记爽鱼皮、老西关牛杂，步行约10分钟。

3游玩：下午从荔枝湾出发－广州环城高速公路、南沙港快速路，约1.5小时－南沙十九涌万顷沙，包渔船出海摘水里，游玩约2小时。

4晚餐：在十九涌吃海鲈鱼、马头鱼、新垦莲藕－建议住在广州市区。

5Tips：买海鲜可以自己到海产市场挑选然后再到店里加工。

从市区出发－京港澳高速公路－从化良口镇

广州美食线路DAY 2

1午餐：在良口镇吃农家菜、豆豉小、山水豆腐、芝士焗番薯。

2游玩：下午在良口镇溪头村逛逛广州最美乡村，游玩约3小时。

3晚餐：步行前往良口老街吃萝卜牛腩煲、酱排骨。

4住宿：晚上住从化文轩苑，泡温泉，游玩1小时，次日早晨返程。

5Tips：文轩苑在流溪河畔，可以租自行车闲逛也可以在河边钓鱼。

广州美食线路DAY 1

荔湾，俗称"西关"，因区内有"一湾青水绿，两岸荔枝红"美誉的"荔枝湾"而得名，素以"西关"、"荔枝湾"和"水秀花香"著称，有着"体味岭南文化到广州，不到荔湾就不算到过广州"的美誉，是广州老三区之一。

领略岭南文化一定要到西关，到了西关一定要看“西关大屋”。西关大屋是清末豪门富商在这一带建造的“豪宅”，如今在宝华路、多宝路、宝源路、逢源路一带均能看到。

从外至内，西关大屋的每一部分都颇有讲究。西关大屋多为砖木结构、青砖石脚。西关大屋最典型的就是青砖石脚的外立面。据说这些青砖产于东莞及清远一带，色泽以似碧玉者为贵。讲究的西关大屋青砖可以经数百年不磨蚀，砖缝之间连刀片也插不进去。而石脚从地面算起高70厘米到100厘米不等，越高就越显身家富贵。

荔枝湾，广州荔湾区的又一著名景点。威尼斯水城般的荔湾水乡还原了当年的西关风貌。走在荔枝湾畔，沿着曲曲折折的廊桥，乘坐西关小艇游荔枝湾，一路可以看到粱家祠、文津古玩城、文塔、龙津桥等。而荔枝湾的夜色又呈现出另一种不同于白天的景致。

午餐可以到附近有骑楼特色的老街寻找广州特色小吃，只需要步行10分钟。

有一种味道，广州人一嗅就忍不住要食指大动，甚至比鲍参翅肚更吸引，不惜驱车午夜狂奔N公里或者是猫在街头毫无仪态地捧个"泡沫碗"大嚼。它就是“老西关牛杂”的味道。牛杂、猪杂，看着都是不起眼的下栏货色，却是广州人眼中的无上美味，即便千山万水拐弯抹角，都要把它们给发掘出来，吃到嘴里！