2020年首届卡拉草莓季开幕(下)
2014年首届卡拉草莓季开幕(下)
出行交通
自驾 | 自南坪出发,驾车时间30分钟。百度地图搜索"卡拉的草莓"即可导航。 |
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公交 | 南坪协信星光时代搭乘169到鹿角,换乘小三轮即到。 |
如何挑选草莓
一般情况下,水果的含糖量越高就越好吃,但含糖量的高低仅从外观上无法判别。挑选个头儿适中的草莓。这样的草莓通常不会"空心",而且富含水分。需要注意的是,过于成熟的草莓外观局部发黑,很难保证新鲜度,最好选择八成熟左右、红而不软的草莓,这样的草莓口感最好。也就是说,挑选草莓要坚持"三不"原则:不能挑选畸形的,不能挑选个头儿特别大的,不能挑选颜色特别红的。最好选外形匀称、颜色为自然红且根部叶子处还有一小圈淡白色的果实。这样的草莓可以在冰箱里保存两三天。
怎样正确清洗草莓
草莓外表高低不平,表皮很薄,稍稍用力就会破损,所以很难清洗。清洗草莓,首先用流动自来水连续冲洗几分钟,把草莓表面的病菌、农药及其他污染物除去大部分。把草莓分别浸泡在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中3分钟。再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。用净水(或冷开水)冲洗一遍即可。
另外需提醒的是,在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡过程中让农药及污染物通过"创口"渗入果实内,反而造成污染。
吃草莓的好处
明目养肝 | 草莓所含的胡萝卜素合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。 |
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有助醒酒 | 酒后头昏不适时,可一次食用鲜草莓100克,洗净后一次服完,有助于醒酒。 |
清热去火 | 草莓去火、解暑、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用。 |
滋阴养血 | 草莓含多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸,且糖类、有机酸、矿物质比例适当,易被人体吸收而达到补充血容量,维持体液平衡的作用。 |
调和脾胃 | 草莓具有生津养胃之效,饭食用,可刺激胃液的量分泌,帮助消化,排除多余的胆固醇和有害重金属。适用于食欲不振,餐后腹胀,便秘等病症。 |
增强体质 | 草莓含有丰富的营养物质和微量元素,食用草莓促进人体细胞的形成,维持牙齿、骨、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合,能促使抗体的形成,增强人体的免疫力,并且还有解毒作用。 |
巴南区其他草莓基地
草莓基地 | 巴南大观 | 鱼洞荷韵园 | 南彭草莓基地 | 木洞平克农业基地 |
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交通路线 | 走内环快速--渝湘高速(界石)--巴南站--大观下道后收费站正对面一条路走黎香湖走个3公里左右左转(有路牌)左转后就到了。 | 轻轨 乘坐轻轨3号线在金竹站下车,往上走300米看到加油站,在加油站后面的桥上乘坐162公交车到达云篆山车站,下车往前走3分钟。 公交 市区乘858/898/308/303/310到达鱼洞后,在鱼胡路转乘到云篆山的班车。 自驾 市区--渝南大道/渝南分流道/巴滨路--云篆山 | 自驾 内环快速路经南环立交进入渝湘高速公路,在南彭下道 汽车 重庆郊307路南坪(公交枢纽站)----忠心|郊区[冠忠公交]巴士专线 5:30--16:45 重庆郊314路南坪(公交枢纽站)----石龙|郊区[冠忠公交]巴士专线 6:30--14:30 重庆郊317路南坪(公交枢纽站)----月华|郊区[冠忠公交]巴士专线 6:45-17:30 | 自驾(一) 市区--内环盘龙立交--沿江高速--木洞下道--海眼村--平克农业基地 自驾(二) 市区--茶园--茶涪路--木洞--海眼村--平克农业基地 公交(一) 南坪枢纽中心乘坐到木洞的班车 公交(二) 鱼洞鱼胡路口乘坐到木洞的班车 |
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