重庆“鸡店”大盘点（1）
重庆人蛮喜欢吃鸡的，所以重庆有很多“鸡店”（不要想歪啊），重庆的鸡可是细细分了种类的，小编就带大家看看隐藏在重庆大街小巷各种“鸡店”。
重庆“鸡店”大盘点（1）
重庆鸡的种类 | 重庆“鸡店” | 详情 |
|---|---|---|
焖烧鸡 | 一、弓虽昌焖烧鸡 一个嘿奇葩的江湖菜馆。老板说，“如果不是纯土鸡，你可当场将鸡挞死！扬长而去，绝不扯皮！”制作时，在鸡肉中加入了嫩子姜，将鸡肉先炒再压后焖。鸡肉吃起来又嫩又糯又香。 | 地址：重庆渝北区大竹林龙湖江与城对面 人均：74元 电话：13212346309 |
二、南津街焖烧鸡 鸡肉一进嘴，满是香辣的感觉，就连舌头也在打颤颤。光是肉质的糯、软、劲就可以验证真正土鸡的不同 | 地址：重庆紫园路黄泥磅鼎泰公寓 人均：58元 电话：023-67108939 | |
辣子鸡 | 林中乐辣子鸡 林中乐辣子鸡是用干辣椒和姜蒜爆炒的。口感香酥狠辣，肉越嚼越香，所以林中乐辣子鸡也以在辣子中找鸡丁闻名。 | 地址：重庆沙坪坝区歌乐山三百梯黄桷树 人均：63元 电话：023-65503858 |
泉水鸡 | 一、老幺泉水鸡 老幺泉水鸡“一鸡三吃”的噱头也不是吹的，泉水鸡、泡椒鸡杂、炒鸡血。麻和辣两种味觉混在一起进入喉咙，一下就把我的胃口打开了。口味非常正宗，也是在重庆出了名的。 | 地址：重庆南岸区泉水鸡一条街重文路247号 人均：87元 电话：023-62465723 |
二、香味楼泉水鸡 香味楼泉水鸡味道蛮重，油大花椒多，还有中药味，里面配菜有香菇等，鸡肉超级很入味。 | 地址：重庆南山街道崇文路242号 人均：64元 电话：13923457722 | |
烧鸡公 | 一、品亮诚烧鸡公 品亮诚烧鸡公不光是口感巴适，辣中带香，就是光看到外观油嫩嫩的也要流口水。味道很巴适，特别是芋儿又香又糯。 | 地址：重庆渝北区黄泥磅御景天成西区17-18号 人均：60元 电话：023-67734448 |
二、霸王鸡烧鸡公 霸王鸡烧鸡公的鸡的颜色微微发黄，是散养的土鸡色泽，烧鸡公的浸泡在作料里的，这样鸡就能完全入味了，入口的感觉，肉很入味，鸡皮很有弹性，吃起来真的是土鸡，非常好！ | 地址：重庆大石坝东原D7区二期大门旁 人均：44元 电话：023-61226388 | |
口水鸡 | 一、滋味小栈 红红的辣子、白白的鸡肉，花生碎的浓香，把口水鸡的麻辣鲜香嫩爽的特点显现的淋漓尽致。 | 地址：重庆重庆市江北区观音桥北城天街远东百货B1F 人均：66元 电话：023-86073399 |
二、壹李老五口水鸡 佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。鸡肉本身也鲜嫩，点都不老，总算对得起"名驰巴蜀三千里，味压江南十二州"的美称，保证吃得你口水直流嘛。 | 地址：重庆南岸区万寿路口 人均：58元 | |
| 尖椒鸡 | 一、陈有良尖椒鸡 尖椒鸡里的鸡肉都是煸炒油爆的小丁，每一块都能辣麻鲜爆香满口。而且越吃越辣越吃越麻，最后通常都是一边流泪一边吃。嘘！别说话！让我边哭边吃吧。 | 地址：重庆渝中区枣子岚垭正街120号（近广场宾馆） 人均：44元 电话：023-63634036 |
二、酒鼎尖椒鸡 酒鼎尖椒鸡是辣的出了名的，沾一点花椒辣椒就泪流满面的战五渣渣是根本顶不住的…… | 地址：重庆洋河北路9号九鼎花园9栋 人均：47元 电话：023-60712556 |
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