一道菜形容重庆各区（上）

在重庆这片盛产吃货的土地，菜名在这里除了是名词，甚至还可以变成形容词！如果让你用一种食物来形容重庆各区，你认为他们都会是什么呢？本篇就跟随小编进入每个区，看看他们都适合当什么“菜”。

一道菜形容重庆各区（上）

法式煎鹅肝——【江北区】

法式煎鹅肝最能体现什么？壕啊！欧洲人将鹅肝与鱼子酱、松露并列为"世界三大珍馐"。一只鹅址选取这700到800克之间的美味，能不是人间极品吗？就像江北区，一个观音桥商圈就已经够有影响力，撑起重庆商业的半边天！

就是这一小块地方，才是真正的土豪的聚集地！江北区观音桥步行街、江北国际广场、重庆大剧院等这些现代化重庆繁华的地标，各自发展的如火如荼，又共同组成了江北区的繁华。

江北区观音桥步行街

地理位置优越， 15分钟以内可到达江北机场、龙头寺火车站、重庆火车站、朝天门港口、重庆中央商务区江北城和寸滩国际集装箱码头，具有极强的集聚功能和交通优势，整个步行街由观音桥广场。北城天街。嘉陵公园和在建的太阳谷组成。

花雕酒——【南岸区】

花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期，代表了源远流长的中国酒文化。根据贮存时间不同，花雕酒有三年陈、五年陈、八年陈、十年陈，甚至几十年陈等，以陈为贵，越陈越香。就像历史悠久的南岸区，既保留了最纯正的老重庆风情，又有了日新月异的发展。毫无疑问，南岸区的变化日新月异，同时又极具老重庆文化的沉淀，说它是杯越酿越醇的酒，是不是很贴切？

“海军一号”——【渝中区】

相信大家的朋友圈都有过被这道大菜刷屏的体会...这道名叫“海军一号”的海鲜大汇总，给人的第一感觉就是！多、贵！密密麻麻的虾，密密麻麻的贝，就像渝中区的解放碑昌...人真叫一个多啊！！

作为重庆市最早发展的主城，人多那是自然的。作为发展的最好的市中心，在人们心中的地位也是不可替代的。小时候说的进城，就是指去解放碑了~

解放碑

解放碑，原名抗战胜利纪功碑，是全中国唯一的一座纪念中华民族抗日战争胜利的国家纪念碑，以纪念重庆对于国家的伟大贡献。解放碑位于重庆市渝中区，位于民权路、民族路和邹容路交汇处，它是抗战胜利和重庆解放的历史见证。碑体绝大部分呈白色，有些地方是肉色，上端有几架大钟，朝着四面八方，每到整点时，便会响起声音。塔是八角形的，最顶端有几根天线。

东坡肉——【沙坪坝区】

每每提起东坡肉，除了它香醇的美味，还不免多了一份文化的沉淀，“慢着火，少着水，火候足时他自美”是文人对它的评价，这一份美味，仿佛带着一股子书卷气来到我们的餐桌上，就像是沙坪坝给人的感觉。

几乎重庆一半的名校都集聚在了沙坪坝区。比如最着名的重庆一、三、八中，沙坪坝虎溪大学城齐聚了重庆市最好的几所大学，重庆大学，重庆师范大学，四川美术学院，重庆医科大学……

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