盘点重庆三大核心区美食
(发布时间:2014年04月02日 信息发布:足动旅游网 游客/发表人:taishan8860989)
重庆的中心--渝中区;重庆的文化区--沙坪坝;重庆的新生代--江北区。渝中作为重庆的中心地带,美食肯定是数不胜数;沙坪坝是大学和中小学的"聚集地",学校多意味着美食也多;江北是重庆近年来新打造的商圈,没有美食,怎么能有名气?小编今天为大家盘点了重庆这三大核心区的美食,小心不要流口水哦!
渝中区
美食店 | 地址 | 推荐理由 |
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金王烧烤 | 渝中区七星岗邮局对面 | 回头客众多,烧烤味道真的不摆了,鸡翅、金针菇、脑花、烤鱼是必点的。 |
农夫烤鱼 | 渝中区七星岗临华大厦下面 | 夜猫子的根据地,烤鱼很烂很入味,配菜新鲜,分量很足。 |
翠云水煮鱼 | 渝中区中山三路86号重百电子大厦4-5楼 | 在渝中区也能吃到正宗的翠云水煮鱼,鱼肉嫩滑入味。另外还有番茄鱼、青椒鱼可供选择。 |
九根毛泥鳅王 | 渝中区两路口桂花园 | 将泥鳅去骨,削成一片一片的,这种做法在重庆尚属独创。冬菜鸡现杀现做,鸡肉嫩滑。 |
杜老五夜啤酒 | 渝中区两路口急救中心急诊门口 | 名声在外的一家大排档,推荐菜品有辣子田螺、牙签牛肉、油焖大虾、泡椒肥肠。 |
体育馆后街大排档 | 渝中区两路口体育馆后街 | 老牌大排档一条街,田螺、牙签肉、串串香、烤鱼、卤菜、凉菜麻辣鲜香、应有尽有,价格也很亲民。 |
沙坪坝
美食店 | 地址 | 推荐理由 |
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雷烧腊 | 沙坪坝区雾都电影院旁 | 几十年的老店,卤鸡“堪称一绝”。 |
谭谭鱼 | 沙坪坝区土湾胜利村72号 | "酒香不怕巷子深",主要吃鱼,现杀现吃,锅底永远是一次性。吃完了还可以去滨江路散步,吹吹河风。 |
玉煌兔 | 沙坪坝天星桥都市花园西路101-10号 | 专卖兔肉,兔肉点杀,价格也不贵。他的特别之处在于,锅里的汤料加了药材。鸳鸯,红汤随你高兴,肉越煮越嫩,值的一提的是,在那吃南瓜饭,喝银耳汤都不要钱。 |
熊猫餐馆 | 沙坪坝小龙砍空军招待所对面 | 特别不起眼的餐馆,却人气不减。专吃鳝段、美蛙的地方,最受欢迎的香辣鳝鱼麻辣鲜香。 |
贵州黑笋鸡 | 沙坪坝区石碾盘空军招待所附近 | 大老远就能闻到他们烧腊的香味,黑竹笋和竹荪很好吃,魔芋尤其入味,传说是重庆第一家黑竹笋鸡店。 |
泉水罗非鱼 | 沙坪坝区高滩一村7-19北侧 | 味道好,够味。以麻辣为特色,主菜有麻辣罗非鱼、酸菜罗非鱼、粉蒸泥鳅,多年保持他的一贯水准。 |
江北区
美食店 | 地址 | 推荐理由 |
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鹅掌汤 | 江北区五丰路康田万丰园红土地9号 | 菜品分量和品质都不错,除了延续苦芥鹅掌汤这道菜的传统,该店还推陈出新,创立了一系列特色料佳的菜品。必点菜品为苦芥鹅掌汤、飘香排骨、馋嘴兔腿。 |
周公筒骨汤 | 江北区洋河路62号 | 时间算比较长的一家老店。用筒子骨熬制的汤鲜美无比,啃完骨头还要用吸管喝骨水,很有营养。喝完汤、啃完骨头还可烫菜吃。 |
大排档一条街 | 江北区小苑背后和原海关对门 | 众多大排档食肆,片皮烤鸭,卤菜,烧烤等种类繁多,喝夜啤酒的好去处。特别推荐小脑壳烧烤的羊肉串和鱿鱼,去了必点。 |
金三角大河黄腊丁 | 北滨路金砂水岸2-6号 | 黄辣丁做得很入味,皮酥肉嫩。晴朗的时候可以去露台就餐,吹着江风,赏着江景,非常惬意。 |
廖家台小小水煮鱼 | 江北区五里店金科家园 | 辣椒袭人,鱼肉香糯。 |
翠云水煮鱼北城天街店 | 江北区欧式一条街 | 大名鼎鼎的翠云水煮鱼,不愧是做鱼的行家,红汤的放了好多辣椒和花椒,香气扑鼻,鱼肉吃到嘴里感觉很有弹性,很新鲜也很入味;番茄的汤很浓,上面还撒了白芝麻。 |
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