盘点北京海淀的川菜馆（1）

川菜一向给人的感觉是又麻又辣，红火十足，若是在冬日里吃上一盘，便足以令人浑身发暖，抵御寒冬。下面给大家介绍了北京海淀那些令人回味无穷的川菜馆儿，你去过了吗?

盘点北京海淀的川菜馆（1）

两千斤重庆江湖菜

两千斤就在学生众多的五道口华联商场的楼上，地铁口出来就能看见华联商场，过了铁路道口就是了。鸡丝凉面，味道很正，非常好吃的凉面，用糖去了一下原味，味道真的很正宗。另外强烈推荐烤脑花，不是传统的红油麻辣的成都做法，而是用青红椒、榨菜和蒜蓉烤制而成的，吃起来非常嫩滑而且没有腥味，是每桌必点的一道菜品。

地址： 北京海淀区 成府路28号 五道口购物中心6层(五道口地铁旁100米，从商场东侧观光电梯直达六层天台)

辣婆婆

辣婆婆是京城知名连锁川菜品牌，在北京开设了多家分店。牡丹园店环境由国外著名设计师设计，崇尚自然，依托周边的天然人文景观，将文化、历史、自然风景和时尚健康的设计理念相融合。牡丹园店紧邻元大都遗址公园，临窗而坐，小月河潺潺的流水营造天然的自然景观。餐厅里面古雅别致，就餐区域很大，大厅可容纳1200人用餐，此外，餐厅还有装修风格统一的32间包房可供选择，虽然包房内均有1000-3000元不等的服务费，可是依然爆满，需要的话请提前预订。餐厅菜品主要是川菜，为了保证原材料的安全和健康，餐厅拥有大型的物流配送中心集中供应，均是从原产地运至京城的。

地址：北京北土城西路小月河北岸4号近北太平庄路、元大都公园北、学知桥向东500米

地铁：北京地铁十号线牡丹园D号出口

公交：22、38，牡丹园西站

盐府逸栈

盐府2008年于东三环 CBD核心打造的千余平米的餐饮旗舰店，从菜品的口味、极具特色的影音主题的硬件配置，以及所营造的盐府大宅的环境特色，充分得到了北京东部广大食客们的肯定，也将中国‘盐’文化推展至京城，逐步的被世人重新认知与关注。2013年盐府餐厅航天桥店正式起航，欲将盐府美味绽放京城，弘扬民族特色美食，让更多的百姓在盐府大宅中去体验和感受‘盐’的魅力与渊远的文化。

盐府以经营“千年美味--盐帮菜”为特色，此菜系因其味厚、味重、味丰的鲜明特色--为注重和讲究味道，调味难度之大堪超粤菜，也是因此在京城还未得到广泛推广。逸栈自推出盐帮菜以来;充分得到了五湖四海慕名而来的食客们的一致好评与认可。食盐为百味之祖，自贡为井盐之都，盐帮为美食之族。吃在四川，味在自贡。植根于巴蜀文化。结胎于川菜系列，清中叶时期即始的自贡百里盐场，市井繁华，酒肆林立，会馆密布，不同层面的饮食消费和嗜好，不同地域的饮食文化交融，使自贡逐步形成了独具风味的盐帮菜系。盐帮菜凭借独特的麻辣味、辛辣味、甜酸味，早已自成一格!

地址：北京阜成路16号航天桥东南角航天科技大厦1层

公交：612、运通106、121、56，航天桥东